Biber Dolması Tarifi

Biber Dolması Tarifi

Biber Dolması Malzemeleri

  • 15 adet dolma biber
  • 4 bardak su
  • 1 adet soğan
  • 1 bardak bulgur
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • sıvıyağ
  • karabiber
  • kırmızı biber
  • tuz

Biber Dolması Tarifi Hazırlanışı

  • 6 kişi için 15 adet dolma biberin içini oyuyoruz
  • Kıymayı bir kaba alıp içine 1 kaşık salça , 1 soğan biraz sıvıyağ ve 1 bardak bulgur katıyoruz ve karıştırıyoruz
  • Ardından dolmalarımızın içini doldurup tencereye ağzı üste gelicek şekilde diziyoruz.
  • 4 bardak suyu bir kaba alıp içine 1 yemek kaşığı tuz biraz sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı salça katıyoruz ve tencereye ekliyoruz.
  • Dolmaların üzerine 1 kaşık tereyağı parçalara bölüp dolmaların üzerine koyuyoruz.
  • Tenceremizi altını açtığımız oçağa koyuyoruz ve kapağını kapatıp 25 dakika pişiriyoruz
  • Yemeğimizin altını kapatıp biraz dinlendirdikten sonra sıcak servis edin

 

Bir önceki yazımız olan Az Acılı Ezo Gelin Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde acılı ezogelin çorbası, ezogelin çorbası ve ezogelin çorbası tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Etimesgut Halı Yıkama Sincan Halı Yıkama Eryaman Halı Yıkama