Evde Simit Tarifi

Evde Simit Tarifi

Evde Simit Malzemeleri

  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kasığı tuz
  • Alabildiği kadar un

Üzeri İçin:

  • Yarım su bardağı pekmez
  • Yarım su bardağı su
  • 2 su bardağı susam

Evde Simit Tarifi Hazırlanışı

  • İlk olarak pekmez ve suyu kaynatıp ılıtalım.
  • Bir karıştırma kabına ılık su ve maya ekleyip elimizle ezelim.
  • Sütü, yumurtayı ve tuz ekleyip, karıştıralım.
  • Ve unu eleyerek yoğurma kabına ekleyip hamuru yoğuralım.
  • Kulak memesi kıvamında olsun hamurumuz.
  • Hamurumuzun üzerini örtüp yarım saat dinlendirelim.
  • Bu arada bir tavanın içerisine susamları alıp hafifçe karıştırarak kavuralım.
  • Dinlenen hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartıp, elimizle yuvarlayarak simit şekli verelim.
  • Hazırladığımız simit hamurlarını önce pekmezli suya sonrada susama bulayalım.
  • Yağladığımız fırın tepsisine simitti dizelim bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim.
  • Tepsiye dizdiğimiz simit hamurlarını yarım saat mayalanmaya bırakın.
  • Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında simitler kızarana kadar pişirelim.
  • Pişen simitleri çay ile servis edelim.

Bir önceki yazımız olan Az Acılı Ezo Gelin Çorbası Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde acılı ezogelin çorbası, ezogelin çorbası ve ezogelin çorbası tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Etimesgut Halı Yıkama Sincan Halı Yıkama Eryaman Halı Yıkama