İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Malzemeleri

  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 125 gram tereyağı
  • 1 kahve fincanı dolma fıstığı
  • 1 kahve fincanı gül suyu (isterseniz)
  • Tarçın

İrmik Helvası Tarifi Hazırlanışı

  • İlk olarak bir tencereye irmiği koyup, kısık ateşte 40 dakika kadar yağsız olarak kavuralım.
  • Kavurma işlemi bittikten sonra tencereye şekeri, soğuk suyu ve sütü, gül suyunu , yağ ilave ederek karıştıralım.
  • Şeker eriyip kaynamaya başlayınca, kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz.
  • Tavaya 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile fıstıkları koyup pembeleşinceye kadar kavuralım.
  • Helvaya fıstıkları da ekleyip harmanlayalım.
  • Helvayı ateşten indirip bir tepsiye dökelim karıştırarak soğutalım.
  • Tarçın ve şeker serperek servis yapıyoruz.

 

Bir önceki yazımız olan AĞLAYAN KEK TARİFİ başlıklı makalemizde Ağlayan Kek ve ağlayan kek tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Etimesgut Halı Yıkama Sincan Halı Yıkama Eryaman Halı Yıkama