Harika bir lezzet “Şehriye Çorbası”

Harika bir lezzet “Şehriye Çorbası”

ŞEHRİYE ÇORBASI

Malzemesi

  • 1 litre et suyu,
  • 150 gram tel (veya arpa) ,
  • 1 kaşık yağ,
  • 2 iri domates (yoksa 1 kaşık domates salçası),
  • Biraz maydanoz.

Yapılışı

  • Et suyu ile yağı tencereye koyunuz. Domatesleri ezip üzerine dökünüz.
  • Kaynatınız.
  • Şehriyeyi üzerine dökünüz.
  • Şehriyeler yenilecek kıvama gelinceye kadar kaynatınız. Sonra ateşten indiriniz.
  • Üzerine maydanoz doğrayınız.
  • Sıcak olarak servis yapınız.

Bir önceki yazımız olan Evde Yoğurt Yapımı başlıklı makalemizde ev yoğurdu ve yoğurt mayalama hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Etimesgut Halı Yıkama Sincan Halı Yıkama Eryaman Halı Yıkama