Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Fırında Sütlaç Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 1.5 bardağı pirinç
  • 1 su bardağı şeker
  • 8 çorba kaşığı buğday nişasta
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya

Fırında Sütlaç Tarifi Hazırlanışı

  • İlk olarak pirincimizi bir miktar suyla birlikte kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
  • Bir tencereye süt, pirinç, yumurtanın sarısını ve şekeri koyup kaynatalım.
  • İyice kaynamaya başlayan sütün içerisine soğuk suyla özediğimiz nişastayı yavaş yavaş döküp bağlayalım.
  • Daha sonra bir tepsinin tabanına su koyalım.
  • Bağladığımız sütlacı kaselere sıcak olarak boşaltıp tepsiye dizelim ve 180 derecelik önceden ısıttığımız fırına verelim ve üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Fırında sütlaçlar pişerken kesinlikle taşıyor diye kapağını açmayalım.
  • Üzeri siyahlaşana kadar pişirelim piştikten sonra fırını kapatalım ve kendi kendine fırının soğumasını bekleyelim.
  • Fırından çıkardığımız sütlaçları soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

 

Bir önceki yazımız olan AĞLAYAN KEK TARİFİ başlıklı makalemizde Ağlayan Kek ve ağlayan kek tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Etimesgut Halı Yıkama Sincan Halı Yıkama Eryaman Halı Yıkama