Un Helvası Nasıl Yapılır
Un Helvası Malzemeleri
- 5 kahve fincanı ile un
- 3 kahve fincanında erimiş margarin
Şerbeti için:
- 2 bardak ile su
- 4 kahve fincanı ile tozşeker
Un Helvası Yapılışı
- Derin bir tencerede yağı eritip, kızgın hale geldiğinde unu ekleyip karıştırarak unu kavurun.
- Farklı bir tencerede hazırladığımız şurubu ılık bir şekilde kavurduğunuz unun üstüne dökün.
- Hamurumuz tencereye ve tahta kaşığa yapışmadığı an un kıvamına gelmiş demektir.
- Helvayı ytepsiye yayın ve iyice soğuyunca kare şekillerinde kesin ve servis edin.
Bir önceki yazımız olan İşkembe Çorbası başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ