Un Helvası Nasıl Yapılır

Un Helvası Malzemeleri
- 5 kahve fincanı ile un
- 3 kahve fincanında erimiş margarin
Şerbeti için:
- 2 bardak ile su
- 4 kahve fincanı ile tozşeker
Un Helvası Yapılışı
- Derin bir tencerede yağı eritip, kızgın hale geldiğinde unu ekleyip karıştırarak unu kavurun.
- Farklı bir tencerede hazırladığımız şurubu ılık bir şekilde kavurduğunuz unun üstüne dökün.
- Hamurumuz tencereye ve tahta kaşığa yapışmadığı an un kıvamına gelmiş demektir.
- Helvayı ytepsiye yayın ve iyice soğuyunca kare şekillerinde kesin ve servis edin.
Bir önceki yazımız olan İşkembe Çorbası başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ